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您的商戶科技和外送術語完整指南。
一種軟體連接，允許不同系統自動通訊和共享數據，使外送平台和 POS 系統能夠無縫協作。
僅提供外送服務的餐廳，沒有堂食區域，專注於處理來自外送平台的訂單。也稱為幽靈廚房或暗廚房。
外送平台對每筆訂單收取的百分比費用（通常為 15-35%）。
僅處理線上訂單的零售配送中心，不服務實體店顧客。常見於快速商務和雜貨配送。
將多個外送服務的訂單整合到單一介面的平台或軟體，用於商家管理，消除平板地獄。
顧客直接從餐廳自己的網站或應用程式訂購，繞過第三方外送平台並避免佣金費用。
涵蓋準備和提供食品飲料的企業的行業部門，包括餐廳、咖啡廳、酒吧和餐飲服務。
擁有多個食品攤販的共享用餐空間，常見於購物中心和商業大樓。需要專門的 POS 和訂單管理系統。
管理多個加盟店的系統和流程，包括集中式菜單控制、績效分析和營運標準。
僅為外送生產餐點的食品準備設施，沒有實體餐廳店面。通常在同一屋簷下容納多個虛擬品牌。
廚房中顯示進入訂單的數位螢幕，取代紙質票據。提高廚房效率和訂單準確性。
從單一來源自動同步菜單項目、價格和庫存狀態到多個外送平台。
便攜式支付設備，允許商家在任何地方接受卡片支付，通常使用智慧手機或平板電腦配合讀卡器。
從單一廚房經營多個餐廳品牌，最大化廚房利用率並在外送平台上觸及不同客戶群。
一種軟體架構，單一實例服務多個客戶（租戶），每個客戶的數據相互隔離。常見於雲端餐廳管理系統。
跨所有通路的統一銷售和客戶互動方法——堂食、外送、自取和直接訂購——提供無縫體驗。
將多個外送平台（GrabFood、Foodpanda、GoFood 等）的訂單整合到單一儀表板或系統的過程。
外送平台與商家銷售點系統之間的連接，使訂單自動流入廚房，無需手動輸入。
一種非接觸式訂購方式，顧客掃描 QR Code 存取數位菜單並直接從智慧手機下單。
強調服務速度的速食餐廳，菜單選擇有限且桌邊服務最少。例如：麥當勞、肯德基、Subway。
管理來自不同外送平台的多個平板電腦的營運噩夢，每個平板都有自己的介面、通知和工作流程。
由 GrabFood、Foodpanda 或 DoorDash 等外部平台提供的外送服務，而非餐廳自己的外送團隊。
外包物流服務，包括倉儲、履行和配送。在餐飲業中，通常指最後一哩配送夥伴。
僅存在於外送應用程式上的純外送餐廳品牌，沒有實體店面。通常從現有廚房營運以最大化收入。
