FF&B(餐飲業)Definition涵蓋準備和提供食品飲料的企業的行業部門,包括餐廳、咖啡廳、酒吧和餐飲服務。Related Terms暗店僅處理線上訂單的零售配送中心,不服務實體店顧客。常見於快速商務和雜貨配送。外送聚合器將多個外送服務的訂單整合到單一介面的平台或軟體,用於商家管理,消除平板地獄。直接訂購顧客直接從餐廳自己的網站或應用程式訂購,繞過第三方外送平台並避免佣金費用。美食廣場擁有多個食品攤販的共享用餐空間,常見於購物中心和商業大樓。需要專門的 POS 和訂單管理系統。直接訂購行業術語詞彙表美食廣場