餐廳同時經營多個外送 App 時，如何避免漏接外送訂單？

簡短回答： 不要每個 App 各放一台平板。將每個外送 App 的訂單集中到同一個佇列，用同一種提示音提醒；在 App 允許的地方開啟自動接單與自動列印；在單一後台管理菜單與庫存，讓售完品項一次從所有 App 下架；廚房忙不過來時暫停門市，而不是放著訂單不管。klikit 這類訂單整合平台可以為 GrabFood、foodpanda、ShopeeFood、GoFood、Deliveroo、Uber Eats 及亞洲其他外送 App 做到這一切。

為什麼會漏接訂單

當餐廳同時上架三、四個外送 App 時，漏接與取消訂單的原因通常不外乎以下幾點：

• 平板太多。 每個 App 都有自己的商家平板。忙碌時，其中一台可能不在視線內、沒電或切成靜音。
• 提示音沒響。 裝置的通知音量或媒體音量被關小，或手機的省電模式阻止 App 推播通知。
• 訂單放著沒處理。 外送 App 預期商家會快速接單；太久沒人接的訂單可能會被取消。
• 庫存不同步。 某品項在廚房已售完，但在某個 App 上仍顯示可下單，導致訂單進來後必須取消。
• 廚房來不及消化。 廚房進度已落後，但訂單仍繼續進來，晚到的訂單就被取消。

五個解決方法

1. 所有 App 共用一個訂單佇列

用單一螢幕取代多台平板。在 klikit 中，來自每個已串接外送 App 的訂單，都會進入 klikit for Business app 或網頁版中的 Orders 儀表板，每筆訂單都會標示來源 App。員工只需看一台裝置，不必同時盯四台，也可依分店、品牌、App 或狀態篩選。

2. 一個真的夠大聲的提示音

klikit 收到新訂單時會播放提示音。請確認聲音能被聽到：

• 在裝置上允許 klikit 的通知，並檢查 klikit 本身的音效已開啟，而不只是裝置音效。
• 在 Android 上，請同時檢查媒體音量和通知音量：兩者是分開的控制項。
• 在小米、Poco 或 Redmi 裝置上，請為 klikit 開啟 Autostart，並將 Battery saver 設為 No restriction，否則手機可能會阻擋訂單通知。
• 營業期間請保持 app 開啟。如果裝置喇叭在吵雜廚房不夠大聲，請外接喇叭。

完整檢查清單請見我們的說明文章：設定通知。

3. 自動接單與自動列印

若外送 App 支援，訂單可以自動接受，並在接單後立即呼叫外送夥伴（auto-ready）。例如 GrabFood 使用永久自動接單設定。klikit 在訂單被接受後，可透過 USB、藍牙或 WiFi 熱感應印表機，以及 Sunmi 和 iMin 裝置列印單據，讓廚房即使沒人盯著螢幕，也能看到每筆紙本訂單。

4. 菜單與庫存集中在一個後台

將編輯菜單和將品項標示為售完的動作，統一在 klikit 進行。變更會套用到所有已串接的 App，因此晚上 8 點賣完的品項，會在所有平台同時停售，而不只是在你記得更新的那個 App 停售。

5. 放慢接單速度，而不是讓訂單越積越多

廚房忙不過來時，可啟用 busy mode 暫時停止接收新訂單，或使用 Pause Store 將門市在外送 App 上暫時隱藏，直到你重新開啟。少量但全部準時出餐，勝過大量但最後被取消。

哪種工具適合哪種餐廳

klikit 可串接的外送 App

foodpanda、GrabFood、Deliveroo、Uber Eats、GoFood（Gojek）、ShopeeFood、TikTok Shop、Maxim、Wolt 和 Demae-can。在泰國，就是指 GrabFood 和 ShopeeFood。電話與社群媒體訂單也可以加進同一個儀表板，來自 klikit 自有網站的訂單也會進到那裡。

相關指南

• 餐廳同時經營多個外送 App 的外送軟體
• 頂尖外送訂單整合平台比較
• 依市場：新加坡、馬來西亞、菲律賓、印尼

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