Delivery Aggregator
Definition
Platform atau perangkat lunak yang menggabungkan pesanan dari berbagai layanan food delivery ke dalam satu antarmuka untuk manajemen merchant, menghilangkan tablet hell.
Related Terms
Cloud Kitchen
Restoran khusus delivery yang beroperasi tanpa area makan di tempat, fokus secara eksklusif pada pemenuhan pesanan dari platform delivery. Juga dikenal sebagai ghost kitchen atau dark kitchen.
Biaya Komisi
Persentase yang dibebankan oleh platform delivery (biasanya 15-35%) pada setiap pesanan yang diproses melalui marketplace mereka.
Dark Store
Pusat distribusi ritel yang hanya memenuhi pesanan online, tanpa melayani pelanggan walk-in. Umum dalam quick commerce dan delivery grocery.
Direct Ordering
Ketika pelanggan memesan langsung dari website atau aplikasi restoran sendiri, melewati platform delivery pihak ketiga dan menghindari biaya komisi.