Panduan Penghantaran Katering untuk Filipina
Panduan lengkap menambah jualan platform penghantaran kepada perniagaan katering di Filipina. Meliputi mencipta bahagian saiz penghantaran, persediaan GrabFood dan Foodpanda untuk party trays dan bilao, harga PHP untuk makanan perayaan Filipina.
Step 1 of 5
Cipta Bahagian Saiz Penghantaran dari Menu Katering
Katering tradisional Filipina melayani kumpulan besar. Cipta menu dua trek: "Party Trays" untuk kumpulan (8-15 orang) dan "Personal Bilao" untuk perayaan kecil (4-6 orang). Tukar hidangan katering: pancit dalam bilao trays, lumpia platters, fried chicken platters, embutido, caldereta. Cipta "Fiesta Meals" individu PHP 149-199. Sumber bilao trays dari Divisoria PHP 15-30.
Gambar bilao trays dari atas (pandangan mata burung) untuk senarai GrabFood dan Foodpanda. Persembahan bilao bulat secara visual tersendiri dan segera menandakan "makanan perayaan Filipina".
Daftar di GrabFood dan Foodpanda untuk Pesanan Parti
Daftar di GrabFood dan Foodpanda di tag "Filipino" dan "Catering". Sertakan "Catering" atau "Party Trays" dalam nama restoran. Penerangan: pesanan awal, saiz party tray. Masa penyediaan: 30-45 minit party trays, 15-20 minit fiesta meals. Radius penghantaran 5-8 km. Aktifkan ciri "jadual pesanan". Gunakan klikit untuk menanda pesanan awal.
Hargakan Makanan Perayaan Filipina untuk Penghantaran
Harga makanan perayaan: Party Tray (8-15 orang): pancit bilao PHP 350-500, lumpia shanghai (50 keping) PHP 400-550, fried chicken platter (15 keping) PHP 550-750, caldereta PHP 450-650, embutido PHP 350-499. Personal Bilao PHP 249-399. Fiesta Meals PHP 149-199. Fiesta Packages: Small PHP 999-1,299, Medium PHP 1,499-1,999, Grand PHP 2,499-3,499.
Urus Pesanan Awal untuk Fiesta dan Acara Pejabat
Penghantaran katering Filipina sangat didorong acara. Tempoh tersibuk: fiesta barangay, musim Krismas (September-Disember), parti akhir tahun pejabat, musim graduasi (Mac-April), hari jadi. Aktifkan pesanan awal. Untuk pesanan besar, minta notis 48-72 jam. Cipta jadual pengeluaran mingguan. Untuk acara pejabat, tawarkan "Corporate Bilao". Gunakan klikit untuk meramal permintaan.
Bungkus Party Trays untuk Penghantaran Selamat
Pembungkusan party tray mesti menghalang tumpahan, mengekalkan suhu, dan kelihatan baik. Bilao trays balut plastik lalu kotak kadbod. Untuk hidangan basah, gunakan dulang aluminium dengan penutup foil dalam beg berpenebat. Untuk item goreng, gunakan bekas berpengudaraan. Sertakan peralatan hidang dan pinggan kertas. Kos pembungkusan: PHP 25-40 bilao individu, PHP 50-80 Fiesta Packages.