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注文集約
Definition
GrabFood、Foodpanda、GoFoodなど、複数のデリバリープラットフォームからの注文を1つのダッシュボードまたはシステムに統合するプロセス。
Related Terms
マルチブランド運営
1つのキッチンで複数のレストランブランドを運営すること。キッチンの稼働率を最大化し、デリバリープラットフォームで異なる顧客層にリーチできます。
マルチテナント
1つのソフトウェアインスタンスが複数の顧客(テナント)にサービスを提供し、それぞれのデータを分離するアーキテクチャ。クラウドベースのレストラン管理システムで一般的です。
オムニチャネル
イートイン、デリバリー、テイクアウト、ダイレクトオーダリングなど、すべてのチャネルで統一された販売・顧客エンゲージメントアプローチ。シームレスな体験を提供します。
POS連携
デリバリープラットフォームと店舗のPOSシステムを接続し、手動入力なしで自動的にキッチンに注文を送信すること。