KKDS（キッチンディスプレイシステム）Definition紙の伝票に代わり、入ってくる注文を表示するキッチン内のデジタルスクリーン。キッチンの効率と注文精度を向上させます。Related Termsフードコートショッピングモールや商業ビルに多い、複数の飲食店が集まる共有ダイニングスペース。専門のPOSと注文管理システムが必要です。フランチャイズ管理複数のフランチャイズ店舗を管理するためのシステムとプロセス。メニューの一元管理、パフォーマンス分析、運営基準の統一を含みます。ゴーストキッチン実店舗を持たず、デリバリー専用の料理を生産する食品製造施設。1つの厨房で複数のバーチャルブランドを運営することが多いです。メニュー同期単一のソースから複数のデリバリープラットフォームへ、メニュー項目、価格、在庫状況を自動的に同期すること。ゴーストキッチン業界用語集メニュー同期
