Fフランチャイズ管理Definition複数のフランチャイズ店舗を管理するためのシステムとプロセス。メニューの一元管理、パフォーマンス分析、運営基準の統一を含みます。Related Termsダイレクトオーダリング顧客がレストラン独自のウェブサイトやアプリから直接注文する方式。サードパーティデリバリープラットフォームを介さず、コミッション手数料を回避できます。F&B（フード＆ビバレッジ）レストラン、カフェ、バー、ケータリングサービスなど、食品や飲料を調理・提供するビジネスを含む業界セクター。フードコートショッピングモールや商業ビルに多い、複数の飲食店が集まる共有ダイニングスペース。専門のPOSと注文管理システムが必要です。ゴーストキッチン実店舗を持たず、デリバリー専用の料理を生産する食品製造施設。1つの厨房で複数のバーチャルブランドを運営することが多いです。フードコート業界用語集ゴーストキッチン
