在庫管理とは？
在庫管理は、企業が効率的に在庫を追跡・管理するためのツールです。これには、在庫レポート、アイテム設定、複合アイテム、レシピ管理用の入力、およびサプライヤーデータベースなどの機能が含まれます。これらのツールは、オペレーションの効率化、コストの最適化、全体的な効率の向上に役立ちます。
注意：この機能は現在、Klikit Cloud上でのみ設定および表示できます。
これがあなたのビジネスにどのように役立つか
在庫管理機能により、在庫プロセスが効率化され、ビジネスは正確な在庫レベルを維持し、過剰在庫や在庫切れを回避できます。在庫追跡と再入荷を自動化することで、このツールは常に適切な製品を適時に提供できるようにします。在庫レポート、アイテム設定、複合アイテム、入力、およびサプライヤーデータベースなどの主要モジュールは、在庫状況を明確に可視化し、サプライヤーとの関係を管理しやすく、調達を最適化し、業務の非効率を削減します。最終的には、コスト削減、顧客満足度の向上、チームの作業フローのスムーズさにつながります。
在庫管理ツールをどのように使用するか？
使いやすい在庫管理システムを最大限に活用するために、まず次の情報を設定する必要があります：
- 在庫レポート
在庫レポートは、完了状況、平均食品コスト、平均販売マージンなど、在庫と財務パフォーマンスの概要を提供します。これは、ビジネスオーナーが在庫の使用状況と販売を支店レポートを通じて追跡するのに役立ちます。このツールはまた、混合食品コストとマージンのパーセンテージを計算し、時間の経過とともにメニューのAI駆動の価格最適化を実施します。
- アイテム設定
アイテム設定は、在庫管理のコア機能です。アイテムを作成し、構成することができ、製造に必要な成分を決定します。
- 複合アイテム
複合アイテムでは、レシピを独立したアイテムと成分の両方として保存できます。これにより、ソースやドレッシングなど、他のレシピで簡単に使用でき、在庫管理が簡素化されます。
- 入力
入力機能は、アイテムを製造するために必要な成分を計算し、ビジネスに広範な用途を持つ「レシピ管理」ツールとして機能します。
- サプライヤーデータベース
サプライヤーデータベースは、サプライヤーの情報を管理します。このデータベースに情報を入力することで、アイテムの設定時に入力セクションでドロップダウンメニューから直接サプライヤーを選択できます。
これらが設定されると、在庫を効率的に管理し、追跡できるようになります。
エリアマネージャーは、アイテム/修正の数が80％未満に落ちた場合にプッシュ通知を受け取ります（20％のアイテム/修正が在庫切れになります）。
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