Qasir 替代方案：為何印尼餐廳轉向 Klikit

Qasir 是一家總部位於雅加達的 POS 公司，專注於印尼中小型企業。他們在雅加達 SCBD 設有辦公室，並獲得 Tinc 種子輪融資，定位為本地餐飲業者易於使用的 POS 解決方案。然而，若您經營的是使用外送平台的餐廳、咖啡廳或雲端廚房，您可能發現 Qasir 的功能無法滿足現代印尼餐飲服務的需求。

本指南旨在比較 Qasir 與 Klikit——一款專為需要完善外送整合與多據點管理的印尼餐飲業者打造的全方位餐廳營運系統。

快速比較：Qasir 與 Klikit

什麼是 Qasir？

Qasir 是一家印尼 POS 公司，總部位於雅加達主要商業區之一的 SCBD。獲得東南亞創投基金 Tinc 的種子輪投資，Qasir 針對印尼各地的中小型企業，提供易於使用、操作簡單的銷售點系統。

主要優勢：

• 在地化服務：團隊位於雅加達 SCBD，便於支援
• GrabFood 整合：直接連接印尼最大外送平台
• 經濟實惠的定價：小型企業具競爭力的入門選擇
• 簡易介面：專為無技術背景的使用者設計
• 基本報表：追蹤每日銷售與績效

對成長中餐廳的限制：

• 外送整合有限：僅整合 GrabFood，無 GoFood、ShopeeFood 或其他平台
• 無廚房顯示系統：訂單需人工傳達至廚房
• 多據點管理基本：對擁有多家分店的品牌，集中管理功能有限
• 無庫存同步：須手動管理各平台庫存
• 分析功能有限：無法全面分析外送平台績效

為何成長中的餐廳不再滿足於 Qasir

許多印尼餐廳最初因實惠價格與在地服務而選擇 Qasir。但隨著業務成長，尤其是若您跨多個外送平台營運，其限制便會帶來高昂成本。

多平台挑戰

印尼餐廳日益使用多個外送平台以擴大觸及範圍：

• GrabFood — 市場領導者，市占率逾 70%
• GoFood (Gojek) — 在雅加達與泗水佔主導地位
• ShopeeFood — 快速成長，促銷攻勢猛烈
• Tokopedia Eats — 正在擴張的美食外送服務

Qasir 有限的整合使餐廳面臨相同問題：

• 每個平台須使用獨立平板
• 手動將訂單輸入 POS
• 每 10 筆訂單就有 1 筆出錯（品項錯誤、忽略修改要求）
• 無法統合查看各平台績效

代價：一間每日從 3 個平台接收超過 100 張訂單的餐廳，每天需花約 2 至 3 小時手動輸入——此人力成本每月約值 Rp 2,000,000 至 3,000,000。

多據點管理的落差

對擁有 2 間以上分店的餐飲品牌而言，Qasir 的基本多據點功能會帶來下列挑戰：

• 缺乏集中式菜單管理——修改須逐店進行
• 無品牌整體的統合報表
• 對各分店績效的能見度有限
• 客戶資料分散不連貫

Klikit 如何解決餐廳專屬問題

Klikit 專為處理印尼餐飲服務的複雜性而設計，以下說明它如何填補 Qasir 的不足：

1. 真正的訂單整合

Klikit 直接整合印尼各大外送平台：

• GrabFood — 印尼最大外送平台
• GoFood — Gojek 旗下外送服務，在雅加達與泗水佔主導地位
• ShopeeFood — 快速成長、促銷攻勢猛烈的競爭者
• Tokopedia Eats — 電商巨頭的美食外送服務
• 總計超過 15 個平台 — 包含 Uber Eats、Didi Food 等

所有訂單顯示於單一螢幕，無需手動輸入。廚房人員能看到顧客訂購的確切內容，並按平台排序。

2. 廚房顯示系統 (KDS)

Klikit 的 KDS 徹底改變廚房營運模式：

• 訂單顯示於廚房螢幕
• 依備餐時間及優先順序排序
• 依平台以顏色標示（GrabFood 綠色、GoFood 藍色等）
• 商品逾時備餐時發出警示
• 追蹤備餐時間以優化工作流程

3. 即時庫存同步

當某道菜售罄時，Klikit 會自動在所有連結平台上將其標記為已售完：

• 避免顧客因庫存不足而失望
• 保護平台評分，免於退款請求
• 省去手動更新各平台

4. 多據點儀表板

針對餐飲集團，Klikit 提供集中控管功能：

• 一次菜單更新即可即時同步至所有據點
• 即時比較各分店績效
• 據點間庫存調撥
• 全連鎖標準化定價與促銷

5. 專為餐廳打造的分析功能

Klikit 報表能回答餐廳特有的問題：

• 哪個外送平台的平均訂單金額最高？
• 哪些菜單品項備餐時間最長？
• 哪些時段取消率最高？
• 哪間分店每位員工的營運效率最高？

何時應選擇 Qasir

以下情況仍適合選擇 Qasir：

• 單一據點餐廳，且無需使用外送平台
• 非常小型的咖啡廳，菜單結構簡單
• 預算有限的企業，能承受手動作業流程
• 僅專注 GrabFood 的營運，並無擴展計畫

若您的月營收低於 Rp 30,000,000 且僅使用 GrabFood，Qasir 能提供良好價值。

何時應轉用 Klikit

以下情況建議升級：

• 使用 2 個以上外送平台——手動輸入將難以為繼
• 營運 2 間以上據點——集中管理每日節省數小時時間
• 訂單錯誤已造成損失——整合可消除轉錄錯誤
• 需要廚房顯示系統——提升速度與準確性
• 希望取得即時分析——進行數據驅動決策
• 總部需要能見度——所有據點即時報表

價格比較

實際情況：雖然 Qasir 起價較低，但手動作業的人力成本往往超過價差。每日處理 100 張外送訂單的餐廳，每天約需花 2-3 小時手動輸入——此人力成本每月約值 Rp 2,000,000 至 3,000,000。

遷移方式：從 Qasir 轉換到 Klikit

從 Qasir 轉移到 Klikit 十分簡單：

1. 匯出資料：Qasir 支援將商品與銷售記錄匯出為 CSV
2. 匯入 Klikit：批量上傳含照片、價格及分類的菜單
3. 連結外送平台：串接您現有的 GrabFood、GoFood、ShopeeFood 帳戶
4. 設定 KDS：為每個工作站配置廚房顯示螢幕
5. 培訓員工：多數使用者在一個班次內便能上手 Klikit
6. 並行營運：同時使用兩套系統一週，確保順利轉換

最終總結

Qasir 對於需求簡單、只需單一平台的小型企業而言，是合理的起點。其立足雅加達與 GrabFood 整合，讓基本營運更為便利。

Klikit 則是成長中的餐廳超越單一平台限制後的升級路徑。減少的錯誤、更快速的營運、更完善的廚房組織及數據驅動的決策，足以回收成本差異。

若您的餐廳正苦於多平台外送的混亂，請考慮預約 Klikit 展示。看看與印尼外送平台的全面整合如何徹底改變您的日常營運。