タイの飲食店向け GrabFood 設定チェックリスト（2026年）

GrabFood への出店は、タイの飲食店がより多くの顧客にリーチするための最も効果的な手段の一つです。タイで No.1 のデリバリープラットフォームである GrabFood に、正しく設定することが成功の鍵となります。

この包括的なチェックリストでは、事前登録の要件から初回のローンチまで、GrabFood 設定の全ステップを順を追って解説します。

セクション 1: 事前登録の要件

GrabFood の登録を始める前に、以下の必須書類を準備してください。

• 事業登録証明書（タイ CID） - タイの法人識別番号
• 飲食店営業許可証 - 有効な食品営業許可証
• タイの銀行口座 - 売上金の受け取り用法人名義口座（推奨: Bangkok Bank、Krungsri、SCB）
• 納税者番号 - 請求書発行および税務処理用
• オーナー本人確認書類 - タイ国民 ID カード、または外国人事業主の場合はパスポート

セクション 2: アカウント設定手順

ステップ 1: GrabFood マーチャントアカウントの作成

GrabFood のマーチャントポータルにアクセスし、ビジネス用メールアドレスで登録します。ビジネスタイプは「レストラン」を選択してください。

ステップ 2: ビジネス情報の確認

レストランの詳細を正確に入力します。

• レストラン名（タイ語と英語）
• 地図座標を含む正確な住所
• 連絡先電話番号
• 営業時間

ステップ 3: 銀行口座の連携

タイの法人銀行口座をリンクします。GrabFood の売上金は通常 7 日ごとに支払われます。支払い遅延を防ぐため、口座情報が正しいことを必ず確認してください。

ステップ 4: 支払いスケジュールの設定

希望する支払いサイクルを選択します。多くのマーチャントでは週次払いが標準です。

セクション 3: メニュー設定

GrabFood 上のメニューは、お店のバーチャル店舗です。以下のベストプラクティスを実践してください。

高品質な料理写真

• プロの料理写真を使用する
• 照明と背景を統一する
• 看板メニューを前面に出す
• 季節ごとに写真を更新する

タイバーツ（THB）での価格設定

• GrabFood の手数料を考慮した競争力のある価格を設定する
• 包装コストを織り込む
• 新商品にはプロモーション価格を検討する

商品の提供可否

• 在庫がある場合のみ「提供可能」に設定する
• 「調理時間」設定で顧客の期待値を管理する
• ピーク時間帯は商品の表示/非表示を切り替える

調理時間の目安

料理の複雑さに応じて現実的な調理時間を設定します。タイカレーやグリル料理は通常 20～25 分、チャーハンやシンプルな料理は 10～15 分が目安です。

セクション 4: 運用設定

キッチンディスプレイ連携

POS システムを GrabFood に接続し、注文をシームレスに振り分けます。Klikit のタイの飲食店向け GrabFood 連携により、注文が自動的にキッチンディスプレイに同期されます。

注文通知音

新規注文用に識別しやすい通知音を設定します。忙しい時間帯でも聞こえる音量に調整してください。

スタッフトレーニングチェックリスト

• 注文受付確認の手順をスタッフに教育する
• 料理の包装手順を確立する
• 受け渡し前の QC チェックリストを作成する
• 配達パートナー用の受け渡しエリアを指定する

包装の準備

• タイ料理に適した高品質の食品容器を調達する
• 液漏れを防ぐため確実に密封する
• ピーク時に備えて保温機器を準備する
• 顧客名と特別指示を記載したラベルを貼る

セクション 5: ローンチ前チェックリスト

公開前に以下の項目を確認してください。

テスト注文の実施

自身または知人にテスト注文を依頼し、全体のフローが正しく機能することを検証します。

支払い処理の確認

支払いが正しく処理され、マーチャントダッシュボードに表示されることを確認します。

顧客通知の確認

注文確認、調理中、配達状況の更新が顧客に届くことを確認します。

営業時間の設定

正確な営業時間を設定します。営業時間が変更になった場合は直ちに更新してください。

タイの飲食店のためのプロのヒント

• タイのプロモーションを活用 - ソンクラーンやタイ正月などのホリデーシーズンに GrabFood のキャンペーンに参加する
• 看板メニュー - 人気のタイ料理（パッタイ、トムヤムクン、グリーンカレー）を目立たせる
• 辛さレベルの選択肢 - タイ料理向けにマイルド/中辛/辛口のバリエーションを提供する
• コンボメニュー - 注文単価を上げるお得なセットを考案する

設定サポートについて

GrabFood とレストラン運営の統合についてサポートが必要ですか？Klikit はタイの飲食店向けにシームレスな GrabFood 連携を提供し、注文集約と POS を組み合わせた統合システムを実現します。

Klikit を使えば、GrabFood の注文を Grab、Gojek、その他のデリバリープラットフォームと一緒に、1 台のタブレットで管理できます。