คู่มือเดลิเวอรี่ร้านอาหารอินเดียสำหรับฟิลิปปินส์
คู่มือฉบับสมบูรณ์สำหรับเพิ่มประสิทธิภาพเดลิเวอรี่ร้านอาหารอินเดียในฟิลิปปินส์ ครอบคลุมการปรับเมนูสำหรับรสนิยมฟิลิปปินส์ บรรจุภัณฑ์แกงและนานสำหรับ GrabFood และ Foodpanda ราคา PHP การปรับระดับเผ็ด
Step 1 of 5
ปรับเมนูอินเดียสำหรับรสนิยมฟิลิปปินส์
ลูกค้าฟิลิปปินส์ไม่ค่อยคุ้นเคยกับอาหารอินเดีย เมนูต้องสมดุลระหว่างความแท้จริงกับความเข้าถึง นำด้วย: butter chicken, chicken tikka masala, garlic naan, biryani, samosa รวมตัวเลือกข้าวเยอะ ลดระดับเผ็ดเริ่มต้น 20-30% สร้างส่วน "Filipino Favorites" อธิบายทุกเมนูในภาษาอังกฤษง่ายๆ
จับคู่อาหารอินเดียกับการอ้างอิงฟิลิปปินส์ที่คุ้นเคยในคำอธิบายเมนู: "Butter Chicken — แกงครีมมะเขือเทศ คล้ายซอส caldereta" ช่วยให้ลูกค้าเข้าใจ
เชี่ยวชาญบรรจุภัณฑ์เดลิเวอรี่แกงและนาน
บรรจุภัณฑ์เดลิเวอรี่อาหารอินเดียต้องแก้ปัญหาแกงหก และนานไม่สด สำหรับแกง ใช้ภาชนะกันรั่วฝายาง ใส่ 80% ความจุ แพ็คในถุง zip-lock แยก สำหรับนาน ห่อฟอยล์แล้วใส่ถุงกระดาษ แพ็คนานแยกจากแกง Biryani ใช้ภาชนะลึก Raita และ chutney ในถ้วยเล็ก 2-oz ค่าบรรจุภัณฑ์ PHP 15-25
ตั้งราคา PHP พร้อมตัวเลือกระดับเผ็ด
อาหารอินเดียในฟิลิปปินส์วางตำแหน่งเป็นอาหารระดับกลาง-พรีเมียม ราคา: curry rice meals PHP 179-249 biryani PHP 199-279 tandoori PHP 149-249 combo meals PHP 229-299 sharing sets PHP 449-599 เพิ่มระดับเผ็ดเป็น modifier บังคับ: Mild Medium Hot Extra Hot เสนอ "Discovery Set" PHP 299
ลงทะเบียนบน GrabFood และ Foodpanda สำหรับอาหารอินเดีย
ลงทะเบียนบน GrabFood และ Foodpanda ในแท็ก "Indian" และ "Curry" ร้านอาหารอินเดียกระจุกใน BGC, Makati และ Quezon City รัศมีจัดส่ง 5-7 กม. จัดหมวดเมนู: "Appetizers & Snacks" "Curry & Rice" "Tandoori & Grilled" "Biryani" "Breads" "Combo Meals" "Drinks & Desserts" ใช้ klikit
ขยายเกินตลาด expat สู่ลูกค้าฟิลิปปินส์
ร้านอาหารอินเดียส่วนใหญ่ในฟิลิปปินส์พึ่งพาชุมชน expat อินเดีย เพื่อดึงดูดลูกค้าฟิลิปปินส์ ลงทุนภาพถ่ายอาหารในบริบทที่คุ้นเคย — อาหารอินเดียบนใบตอง เสนอแกงข้างข้าวสวย สร้างเมนู crossover: butter chicken บน garlic rice tandoori chicken แบบ inasal จัดโปรโมชัน "แนะนำอาหารอินเดีย": sampler set PHP 199 ร่วมมือกับ food blogger ฟิลิปปินส์