ทำไมร้านอาหารสหรัฐกำลังเปลี่ยนไปใช้ระบบ POS ท้องถิ่นของเอเชียแปซิฟิก

ตลาด POS ของร้านอาหารสหรัฐถูกแบรนด์ใหญ่ๆ อย่าง Toast, Square, และ Clover เคว้งครอง แต่การปฏิวัติที่เงียบสงบกำลังเกิดขึ้น เจ้าของร้านอาหารสหรัฐเริ่มมองหาทางเลือกนอกเหนือจากชื่อที่คุ้นชิน พบว่าระบบ POS ท้องถิ่นของเอเชียแปซิฟิกเสนออะไรที่ตัวเลือกภายในประเทศไม่สามารถให้: การ整合การจัดส่งที่ดีขึ้นในราคาที่ต่ำกว่ามาก.

ต้นทุนที่ซ่อนของระบบ POS สหรัฐ

เมื่อเจ้าของร้านอาหารสหรัฐคิดถึงระบบ POS พวกเขามักเลือกแบรนด์สหรัฐ Toast, Square, และ Lightspeed เคว้งครองตลาด แต่ความจริงนั้นคับขัน:

• Toast: $0 ฐาน + $69/เดือนต่อ終端 + ค่าธรรมเนียมการทำธุรกรรม 2.5-3.5%
• Square: 2.6% + 10¢ ต่อการทำธุรกรรม (หรือ $299/ปี สำหรับไม่มีฮาร์ดแวร์)
• Clover: $14.95/เดือน ฐาน + 2.3% + 10¢ ต่อการทำธุรกรรม

สำหรับร้านอาหารขนาดกลางที่มีรายได้ $50,000/เดือน ค่าธรรมเนียมเหล่านี้รวมกันเป็น $15,000-20,000 ต่อปี —— เพียงในต้นทุน POS.

สิ่งที่ระบบ POS สหรัฐสูญเสีย

แม้ว่าจะเป็นตลาดที่ครองครองอยู่ แต่ระบบ POS สหรัฐมีจุดอ่อนที่สำคัญ: พวกเขาไม่ได้สร้างขึ้นมาสำหรับเศรษฐกิจการจัดส่งที่ใช้แพลตฟอร์มหลายรูปแบบที่ร้านอาหารในเอเชียเริ่มต้น.

ปัญหาการรวมการจัดส่ง

พิจารณาร้านอาหารสหรัฐทั่วไปในปัจจุบัน:

• คำสั่งซื้อจาก DoorDash เข้ามา
• การแจ้งเตือนจาก Uber Eats ปรากฏขึ้น
• ใบเสร็จ Grubhub ถูกพิมพ์ออก
• ระบบการสั่งซื้อออนไลน์ภายในร้านสัญญาณเตือน

แต่ละแพลตฟอร์มดำเนินการในสภาพแวดล้อมที่แยกกัน พนักงานต้องตรวจสอบอุปกรณ์หลายเครื่อง ป้อนข้อมูลคำสั่งซื้อซ้ำ และหวังว่าไม่มีอะไรจะพลาดไป ในชั่วโมงยอดสูง นั่นหมายความว่า คำสั่งซื้อที่พลาดไป ใบเสร็จที่ผิด และลูกค้าที่ไม่พอใจ.

ระบบท้องถิ่นของเอเชียแปซิฟิกอย่าง Klikit حلปัญหานี้ปีก่อนแล้ว ภูมิภาคนี้เห็นการใช้งานการจัดส่งอาหารขนาดใหญ่ในโลกครั้งแรก —— Grab, Gojek, GoFood, Delivery Hero —— และระบบ POS วิวัฒนาการเพื่อให้ทันไป