帶有 8.9億美元2021年，菲律賓分娩市場每年都在增長。但是，由於需求的強勁增長，在最好的時候，無論是在面對面的就餐還是在線食品送貨，這都是一場艱苦的努力。
訂單流程很安靜，您的訂單比平常快完成訂單，然後延遲交付驅動程序。 🚴🕠
訂單的速度比以往任何時候都要快，您正在向後推訂單，但是送貨司機正在等待。 🔪🕠
一件事可以肯定的是，“這全都與運營和整體意義有關。從訂單到達平板電腦的那一刻到到達客戶門的那一刻。那麼，減少客戶食品送貨時間的最簡單，最有效的方法是什麼？
1。標準化
延遲訂單接送的促成因素之一是在廚房的不同區域內將交貨組件放在。從運送袋到訂書機，它變得容易，而且很有意義，可以將所有東西彼此接近。將其視為您的“交付貨物”，類似於廚房，從開始烹飪到送出時，您會有一個過程或流程。您的交付過程也是如此，以相同的流程組織交貨組件以減少包裝時間。
2。效率＆gt;速度
快速準備食物而不是智能會導致訂單不准確，並有可能減少返回客戶的可能性。有兩種方法來管理這一點。首先具有一致的訂單準確性，其次是優先級。要達到第一點，請確保您的員工在袋裝訂單並將其交給送貨司機之前仔細檢查包裝到送貨訂單的物品。這可能需要額外的時間，但總體上會減少交貨時間，並確保客戶不會收到不正確的訂單（誰在忙碌時有時間回收訂單？）。為了達到第二點，將較短的接送時間訂購的優先級在大訂單上以更大的準備時間至關重要。這是您的送貨司機，最終您的客戶都不會等待，每次都可以提供優質的食物。
3。保持冷靜
變得沮喪，無處可去。在您的員工周圍，圍繞送貨司機，以及可能圍繞用餐客戶。在忙碌的時期內犯錯並向每個人指出，這會增加每個人的壓力水平，在需要耗電和正能量的時候。處理錯誤的最佳方法是等到服務完成，評估表現或情況，並在團隊內避免任何爭執，並在公開上表現出色和批評。
4。利用技術來提高您的優勢
技術應該是您的朋友，而不是您的敵人。擁有強大的在線形象意味著您的廚房，並且很可能在多個交付平台上，這是管理多個設備的困難。最終，這會減慢廚房接受和管理訂單的能力。解決此問題的解決方案在於聚合軟件；將所有交付平台組合到一個設備中的能力，例如 klikit的企業軟件。使用Klikit，您不僅可以從一個設備上的所有交貨合作夥伴中管理訂單，還可以控制訂單流和菜單管理。要今天嘗試一下，請在這裡註冊！
