フィリピンで1つのタブレットからGrab、Gojek、Uber Eatsの注文を管理する方法
フィリピンでレストランを経営することは、複数の配達アプリに対処することです。GrabFood、Gojek、Uber Eatsはそれぞれ数千の潜在顧客を表すが、それらを個別に管理することは利益と理性を奪っています。
これが現実です:マニラ、セルブ、そしてフィリピン全土のほとんどのレストランでは、2-3つの個別のタブレットを使用して配達注文を管理しています。それは持続可能ではありません。スタッフがアプリを切り替えるために費やす毎秒は、失われるお金です。
複数の配達タブレットの問題
あなたが同時にGrabFood、Gojek、Uber Eatsを運営すると、以下のようなことが起こります:
- 注文の冲突 — 同時に2つの注文が入りますが、厨房は効果的に優先順位をつけられません。
- メニュー同期の失敗 — 1つのアプリで価格を更新しましたが、他のアプリを忘れてしまいました。今では損失を売っています。
- 見逃された注文 — 忙しいラッシュ時間に、タブレットが領収書の下に隠れます。顧客は待ちます。彼らは不満を持っています。彼らは悪いレビューを残します。
- 手数料の出血 — 集中レポートがなければ、どのプラットフォームが実際には手数料を除いて最も利益をもたらすのかを見ることができません。
フィリピンの配達市場は、Uber Eats東南アジアを獲得したGrab(フィリピン市場のナンバー1プレーヤー)と、GoToの巨大なエコシステムを背景に持つGojek(徐々に増加しています)に支配されています。Uber Eatsは都市部で小さいながら忠実なユーザーベースを持っています。
しかし、重要なのは以下のような点です:あなたの顧客は注文するアプリを気にしません。彼らはただ、食べ物を早く熱く届けてほしいだけです。問題は、あなたのレストランが届けやすくしているかどうかです。
「1つのタブレット」とは実際にどういうことか
私たちが1つのタブレットからGrab、Gojek、Uber Eatsを管理することについて話すとき、注文集約について話しています。つまり、すべての配達注文を1つのダッシュボードに引き込むことです。
適切な注文集約設定では以下のような利点があります:
1. 統一された注文ストリーム
すべてのプラットフォームからのすべての注文が1つのリストに表示され、タイムスタンプがついており、優先順位が付けられています。タブを切り替える必要がなくなります。厨房は到着するたびにすべての受信注文を見ることができます。
2. シングルメニュー管理
メニューを1回更新します。変更は自動的にGrabFood、Gojek、Uber Eatsに同期されます。3つの個別のダッシュボードを手動で編集したり、1つを更新を忘れる必要がなくなります。
3. 集中レポート
すべてのプラットフォームでの実際の収入、平均注文価値、手数料コストを1つのビューで見ることができます。どのプラットフォームに注目すべきかをデータ駆動型の決定を下します。
4. 統一されたキッチンディスプレイ
キッチンスタッフは1つの画面ですべての注文を見ることができます。タブレットを走り回る必要がなくなります。注文は自動的に時間順にソートされるため、何も忘れられません。
1タブレット注文管理をセットアップする方法
開始するのは簡単です。プロセスは以下のようになります:
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