Hot off
the press.

Makan di restoran fine dining seringkali identik dengan harga yang mahal, padahal di Jakarta ada banyak pilihan yang menawarkan pengalaman serupa dengan harga lebih terjangkau. Konsep affordable fine dining kini semakin populer, memungkinkan kita menikmati hidangan berkualitas tinggi, plating yang indah, dan suasana yang mewah tanpa harus menguras isi dompet. Mari kita telusuri tiga tempat yang bisa menjadi pilihan, yaitu Sukiyaki-Jin dengan sukiyaki otentiknya, The Neighbourhood Jakarta yang chic dan modern, serta Isshin dengan konsep live cooking-nya yang interaktif. 1. Sukiyaki Rin Sukiyaki Rin menawarkan pengalaman fine dining Jepang yang autentik dengan spesialisasi pada dry-style sukiyaki ala Kansai. Di sini, daging premium seperti Wagyu dan US Prime (Rp 120.000 per 100 g) dimasak langsung di depan Anda oleh koki dengan teknik karamelisasi, sehingga menghasilkan rasa manis dan gurih yang kaya tanpa terlalu banyak kuah. Paketnya sudah termasuk nasi, sup, sayuran, dan telur mentah sebagai cocolan, memberikan pengalaman yang lengkap. Ambiensnya terasa tenang dan minimalis, cocok untuk makan siang atau makan malam santai. Vibe yang ditawarkan adalah intimate dan fokus pada kualitas bahan serta teknik memasak yang otentik, menjadikannya pilihan sempurna bagi para penikmat kuliner Jepang sejati. Photo courtesy of Sukiyaki Rin 2. The Neighbourhood Jakarta The Neighbourhood Jakarta adalah tempat

Jakarta, surga kuliner yang tak ada habisnya, kini diramaikan dengan menjamurnya toko-toko donat dengan konsep unik. Donat bukan lagi sekadar camilan manis, melainkan sebuah karya seni dengan berbagai varian rasa dan tekstur. Kali ini, mari kita telusuri tiga tempat yang sedang naik daun: Cloud Cakes dengan donat selembut awan, Nama Donuts dengan tekstur kenyal yang unik, dan Hoomie Dough dengan cita rasa rumahan yang otentik. Siap-siap tergoda! 1. Cloud Cakes Cloud Cakes menawarkan pengalaman donat yang unik dengan tekstur yang sangat ringan dan lembut, seperti menggigit awan. Selain varian Cloud Cakes yang terkenal dengan isian cream cheese dan remahan red velvet yang mewah, salah satu menu andalan mereka yang patut dicoba adalah Ube Cheese (Rp 35.000), Bomboloni Thai Tea (Rp 30.000), Mochi Donut Taro (Rp 25.000). Ambiens di Cloud Cakes sangat cozy dan aesthetic, cocok untuk kamu yang ingin menikmati donat sambil bersantai atau berfoto. Vibe yang ditawarkan terasa feminin dan dreamy, dengan sentuhan warna-warna pastel dan dekorasi yang manis, membuat setiap kunjungan serasa berada di dunia fantasi donat. Photo courtesy of Cloud Cakes 2. Nama Donuts Nama Donuts dikenal dengan donat Japanese pumpkin mereka yang super fluffy dan chewy, memberikan sensasi berbeda dari donat pada umumnya. Donat mereka dipadukan