TikTok Shop即時配達：飲食店のための完全ガイド
TikTok Shopは、飲食店が新規顧客にリーチする方法を変えています。即時配達を利用すれば、バイラルコンテンツやライブ配信、そして若年層の膨大なユーザーベースの力で、キッチンからお客様の玄関先まで料理を届けることができます。ここでは、飲食店での設定方法と成功のポイントをご紹介します。
TikTok Shop即時配達とは？
TikTok Shop即時配達は、飲食店がTikTokのマーケットプレイスを通じて、当日配達またはオンデマンド配達で直接料理を販売できるサービスです。顧客がレストランを検索する従来のデリバリープラットフォームとは異なり、TikTokはショート動画やライブ配信を通じてユーザーの目の前にあなたの料理を届けます。つまり、コンテンツの視聴者を注文客に変えるのです。
これは根本的に異なる集客チャネルです。他の何十もの飲食店と検索結果ページで競い合う代わりに、あなたの料理を最高の形で見せる魅力的なコンテンツを通じて顧客にアプローチできます。
飲食店がTikTok Shopを導入する理由
- 若年層へのリーチ： TikTokのユーザー層は18〜34歳が中心で、従来のプラットフォームではリーチしにくい飲食店にとって高価値なセグメントです
- バイラルの可能性： 看板メニューを紹介する動画1本で、一晩のうちに数百件の注文を獲得できる可能性があります
- 手数料の低さ： TikTok Shopは市場シェアを拡大する段階にあるため、既存のデリバリープラットフォームよりも低い手数料率を設定していることが一般的です
- コンテンツによる発見： 顧客は価格比較ではなく、魅力的なコンテンツを通じてあなたのお店を見つけます。これはプレミアムなポジショニングを後押しします
始め方
TikTok Shop即時配達の設定には、いくつかの重要なステップがあります：
1. TikTok Shopセラーとして登録する。 Seller CenterからTikTok Shopアカウントを作成します。事業者登録証、食品取扱許可証、精算用の銀行口座情報が必要です。
2. メニューを設定する。 TikTok Shopにデリバリー向けのメニューを登録します。写真映えがよく、配達に耐えられ、利益率の高いメニューに注力しましょう。セットメニューやTikTok限定メニューが特に好評です。
3. 配達を設定する。 配達エリア、調理時間、営業時間を設定します。TikTok Shopは物流パートナーと連携して配達を担当するため、あなたは料理の準備に集中できます。
4. コンテンツを作成する。 ここが他のデリバリープラットフォームとTikTokの最大の違いです。成功の鍵は、人々が食べたくなるようなコンテンツにあります。キッチンの舞台裏動画、盛り付けの瞬間、お客様のリアクションなど、すべてが注文につながります。
TikTok Shopを既存のオペレーションに統合する
TikTok Shopの最大の課題は始めることではありません。既存のデリバリープラットフォームと並行して注文を管理することです。すでにGrabFood、foodpanda、Deliverooを利用している場合、注文チャネルをもう一つ追加すると、オペレーションが混乱する可能性があります。
ここで注文の一元管理が不可欠になります。Klikitを使えば、TikTok Shopの注文がGrabFood、foodpanda、店内飲食の注文と同じキューに表示されます。キッチンでは注文元に関係なく、統一された1つの注文リストだけを確認すればよいのです。追加のタブレットも、別々のワークフローも不要です。
TikTok Shopで飲食店が成功するためのベストプラクティス
- パッケージが重要： シェアしたくなる開封体験を作りましょう。ブランド入りの容器や心のこもった盛り付けは、さらなる注文を呼ぶユーザー生成コンテンツを生み出します
- ライブ配信で販売： 注文のピーク時間帯に定期的なライブ配信をスケジュールしましょう。調理の様子を見せたり、ライブ限定のプロモーションを提供したりしましょう
- メニュー設計： 見た目にインパクトがあり配達に適したTikTok専用メニューを設計しましょう。店内飲食のフルメニューと同じである必要はありません
- トレンドに対応する： TikTokは動きが速いです。フードトレンドが生まれたら、期間限定メニューを作ってその波に乗りましょう
TikTok Shop連携を始めましょう
TikTok Shopをデリバリーチャネルに追加する準備はできましたか？ お問い合わせいただければ、Klikitが既存のプラットフォームとTikTok Shopの注文をどのように統合し、シームレスなキッチンオペレーションを実現するかをご説明します。