< /p>
< /p>
আমরা সবাই সেখানে ছিলাম, তাই না? একটি বিশ্রী পরিস্থিতিতে রাখা হয়েছে যেখানে আমাদের গ্রাহকের অভিযোগের সাথে মোকাবিলা করতে হবে, যিনি আপনাকে আপনার ব্যবসায়ের জন্য উপার্জন সরবরাহ করছেন এবং আপনার কর্মীদের সাথে আপনার ব্যবসায়ের জীবনযাত্রার সাথে ডিল করছেন। প্রতিটি আপনার সাথে একে অপরের দিকে আঙুলটি ইশারা করে, ব্যবসায়ের মালিক, মাঝখানে, কী করবেন তা নিশ্চিত নয়। কখনই ভয় করবেন না, ক্লিকিত এখানে স্থিতিশীলতা বজায় রাখতে আরও ভাল এবং আরও সিদ্ধান্তমূলক সিদ্ধান্ত নিতে সহায়তা করতে এখানে এসেছেন। এই জিনিসগুলি কখনই করবেন না:
প্রতিক্রিয়াহীন থাকুন
ক্রমবর্ধমান গ্রাহকের প্রত্যাশা এবং ক্রমবর্ধমান সোশ্যাল মিডিয়া উপস্থিতি ব্যবসায় এবং গ্রাহকরা ভাগ করে নেওয়ার একটি বেলুনিং বয়সে, প্রতিক্রিয়াহীন হওয়া রেস্তোঁরাগুলি এড়াতে একটি জিনিস প্রয়োজন। এটি তাদের আদেশের জন্য অনুরোধ হোক বা কোনও পর্যালোচনার জবাব দেওয়া হোক না কেন, গ্রাহকরা কেবল শুনতে চান। গ্রাহকরা শুনতে চান কারণ গ্রাহককে প্রভাবিত করে এমন কোনও বিষয়ে রেস্তোঁরাটির সাথে যোগাযোগের এটি সবচেয়ে সহজ উপায়। রেস্তোঁরাগুলি পর্যালোচনাগুলিতে চিন্তাভাবনা করে জবাব দিয়ে, গ্রাহককে ফোন করে কোনও আইটেমের বাইরে থাকলে বা এমনকি একটি নোট লিখে এবং ডেলিভারি ব্যাগে পিছলে যায় এমন প্রতিক্রিয়া অনুশীলন করতে পারে! ক্রিয়াগুলি শব্দের চেয়ে জোরে কথা বলে!
গ্রাহককে গুরুত্বহীন বোধ করুন
গ্রাহকের দৃষ্টিতে অযোগ্য? কেন? প্রতিটি গ্রাহককে তারা যা বলে তা অনুভব করতে হবে তবে কোনও ব্যবসায়ের পক্ষে এই অংশে ব্যর্থ হওয়া এত সহজ। এটি কোনও রেস্তোঁরাটির অপারেটিং নীতিগুলিতে নেমে আসতে পারে বা এটি হতে পারে যে আপনার কোনও কর্মীদের সবেমাত্র খারাপ দিন কাটাতে হবে। এটি প্রসবের ক্ষেত্রে প্রাসঙ্গিক, বিশেষত যেহেতু আপনার গ্রাহকরা সামনের মুখোমুখি নন। এই ক্ষেত্রে আনুগত্য কেনার সুযোগটি নিন, এটি আরও কয়েকটা ভাজা মুরগির টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো এটি এমন পরিবেশে রিটার্ন গ্রাহকদের থাকার সম্ভাবনা বাড়িয়ে তুলবে যেখানে প্রসবের আনুগত্যের অভাব রয়েছে।
দরিদ্র/বেমানান খাবারের গুণমান
গ্রাহকরা প্রথমবারের জন্য আপনার খাবারটি অর্ডার করার মূল কারণ হ’ল তারা তাদের কাছে এটি কোনও বন্ধু দ্বারা তাদের সুপারিশ করেছিল, তারা আপনার খাবার সম্পর্কে দুর্দান্ত পর্যালোচনাগুলি পড়েছে বা তারা দুর্ঘটনাক্রমে এটিতে হোঁচট খেয়েছে! তারা আপনাকে যেভাবেই খুঁজে পেয়েছে তা নির্বিশেষে গ্রাহক ক্ষুধার্ত এবং খেতে চান! আপনার গ্রাহকরা দুর্দান্ত অভিজ্ঞতা অর্জনের প্রত্যাশা করছেন এবং এটিই আপনার রেস্তোঁরাটিকে সংজ্ঞায়িত করে। প্রসবের জন্য খাবারের গুণমান কিং, এবং এটিই আপনাকে আপনার প্রতিযোগীদের মধ্যে দাঁড় করিয়ে দেয়। উচ্চতর অর্ডার ভলিউমের কারণে মোরেসো, খাদ্যের গুণমান এবং ধারাবাহিকতা শিখর সময় বা ছুটির সময়কালে প্রভাবিত হয় এবং এইভাবে অর্ডার ম্যানেজমেন্ট প্রভাবিত হতে পারে। এটি klikit, এর মতো একটি সংহত অর্ডার ম্যানেজমেন্ট সফ্টওয়্যার দিয়ে কমানো যেতে পারে আপনার সমস্ত বিতরণ অর্ডারকে একটি একক ডিভাইসে একত্রিত করতে!
অনভিজ্ঞ কর্মী
আপনি মনে করেন কিছু খারাপ না হওয়া পর্যন্ত আপনি আপনার কর্মীদের ভাল প্রশিক্ষণ দিয়েছেন। তারা ডেলিভারি ব্যাগটি ঠিক প্যাক করতে ভুলে গেছে, তারা কোনও গ্রাহকের সাথে ভুলভাবে কথা বলেছে, তারা অর্ডার মিস করেছে। এর আগে সব ঘটেছে! শেখার বক্ররেখা হওয়া সত্ত্বেও, অনভিজ্ঞ কর্মীরা হারানো রাজস্ব এবং মিস করা অর্ডারগুলির জন্য দায়ী করতে পারে কারণ তাদের সাধারণত অপারেটিং পদ্ধতি এবং মেনু সম্পর্কে কম জ্ঞান থাকে। অনলাইন খাদ্য সরবরাহের আবির্ভাবের মধ্যে এবং আপনার রেস্তোঁরা একাধিক বিতরণ প্ল্যাটফর্মে রয়েছে, এটি কেবল অপ্রতিরোধ্য হতে পারে। এটি হ্রাস করার জন্য, আপনার রেস্তোঁরাটি আপনার কর্মীদের উপর প্রযুক্তির ক্লান্তি এড়াতে অর্ডার সমষ্টি সফ্টওয়্যার ব্যবহার করা কেবল উত্পাদনশীলতা বাড়িয়ে তুলবে না তবে অর্ডার পরিচালনার সময় হ্রাস করবে
দেরী অপেক্ষা করার সময়
ব্যক্তিগতভাবে দীর্ঘ অপেক্ষার সময় থেকে, ফোন অর্ডারগুলিতে, প্রসবের সময় বাড়ানো। গ্রাহকরা কেবল আর অপেক্ষা করতে চান না, তারা দ্রুত সবকিছু চান। যখন এটি প্রসবের কথা আসে, গ্রাহকের বিশ্বাসের কোনও অপ্রয়োজনীয় ক্ষতি এড়াতে এবং গ্রাহকের আনুগত্য বাড়ানোর জন্য অপেক্ষা করার সময় হ্রাস করার জন্য কয়েকটি জিনিস রয়েছে। আপনার গ্রাহকদের জন্য চূড়ান্ত বিতরণের সময় হ্রাস করে প্রস্তুত করতে খুব কম সময় লাগে না এমন মেনু প্রস্তুত করার জন্য আপনার কাছে সহজ একটি সহজ রয়েছে তা নিশ্চিত করুন। এছাড়াও, আপনার ডেলিভারি ড্রাইভারদের জন্য একটি ডেডিকেটেড পিক-আপ অঞ্চলটিও যখন আপনার একাধিক অর্ডার আসবে তখন বিভ্রান্তি হ্রাস করে <
গ্রাহক পরিষেবা শক্ত, ক্লিকিত আপনাকে সহায়তা করতে দিন! আরও শিখতে পৌঁছান
< /p>
< /p>
< /p>
< /p>
< /p>
< /p>
< /p>
