ในขณะที่นักภัตตาคารหลายคนต้องการมุ่งเน้นไปที่การเพิ่มการจราจรหรือการขึ้นราคาความจริงกำลังดู & nbsp; ตัวเลข & nbsp; เป็นวิธีที่มีผลกระทบมากที่สุดในการสร้างรายได้ที่สูงขึ้น แต่ตัวเลขเพียงอย่างเดียวไม่มีความหมายอะไรเลย – และนั่นคือสิ่งที่การวิเคราะห์ข้อมูลที่ทรงพลังเข้ามาเล่น
คุณจะเพิ่มรายได้ด้วยการวิเคราะห์ข้อมูลได้อย่างไร
ธุรกิจ f & amp; b ไม่ว่าจะเล็กเท่ากับ mom-n-pop cafe หรือ & nbsp; มีขนาดใหญ่เท่ากับ McDonald’s มีที่ว่างสำหรับการเติบโตด้วยการวิเคราะห์ Golden Arches ที่เป็นสัญลักษณ์ใช้การวิเคราะห์ข้อมูลเพื่อปรับปรุงประสบการณ์ของลูกค้าและพนักงานอย่างต่อเนื่องเช่นการสั่งซื้อการสั่งซื้ออัตโนมัติที่ใช้ข้อมูลลูกค้าและรายละเอียดการสั่งซื้อเพื่อเพิ่มการยอมรับการสั่งซื้อและความแม่นยำ ในการทำเช่นนี้ยังทำหน้าที่เป็นฐานข้อมูลสำหรับการอ้างอิงในอนาคตทำให้พวกเขาสามารถวิเคราะห์รูปแบบในการสั่งซื้อเช่นรายการขายดีการผสมผสานผลิตภัณฑ์ในอุดมคติ ฯลฯ ด้วยการใช้งานเช่นนี้การวิเคราะห์ข้อมูลช่วยลดข้อผิดพลาดของมนุษย์ที่มีค่าใช้จ่ายสูงและลดเวลาสำหรับงาน ดังนั้นคุณและทีมของคุณสามารถมุ่งเน้นไปที่รสชาติ
ข้อมูลประเภทใดที่มีประโยชน์?
- โอกาสในการเติบโต
- ใช้ประโยชน์สูงสุดจากการลงทุนของคุณโดยการระบุข้อมูลเฉพาะของผู้รวบรวมในการวิเคราะห์ของคุณ ข้อมูลเช่นจำนวนคำสั่งซื้อและรายได้ทั้งหมดต่อผู้รวบรวมและภาพรวมประสิทธิภาพภายในระยะเวลาที่กำหนดเองจะช่วยให้คุณเห็นว่าแอพพลิเคชั่นใด (แอพจัดส่ง) ที่ลูกค้าต้องการ
- ความต้องการของลูกค้า
- อย่าเพิ่งใช้เวลาเร่งด่วน ค้นหาบทสรุปว่าเมื่อคุณคึกคักที่สุดในช่วงเวลาที่แตกต่างกันของวันและวันของสัปดาห์ ผ่านข้อมูลเช่นนี้คุณไม่จำเป็นต้องคาดเดาหรือมากเกินไปเพียงเพื่อให้ตรงกับความต้องการของผู้บริโภค
- ในบางกรณีคุณสามารถทดสอบการกำหนดราคาแบบไดนามิก-เพิ่มราคาเฉพาะรายการหรือเมนูที่เฉพาะเจาะจงชั่วคราวในช่วงเวลาที่วุ่นวายเพื่อให้คุณสามารถใช้ประโยชน์จากความต้องการที่แข็งแกร่งและความสามารถที่ จำกัด
- การตั้งค่าของลูกค้า
- อยู่ในวงโดยการรู้ว่าอะไรเป็นที่นิยมในหมู่ลูกค้าของคุณ-ไม่ว่าจะเป็นระดับไอเท็มหรือแม้แต่ระดับส่วนผสม! จากหนังสือขายดีคอมโบไปจนถึงรายการที่มีคำสั่งซื้อเพียงเล็กน้อยถึงไม่มีเลย – เข้าถึงข้อมูลที่มีประโยชน์ในการวางแผนโปรโมชั่นหรือการคิดค้นใหม่ทำให้เมนูของคุณง่ายขึ้น
- ในขณะที่ซอฟต์แวร์การจัดการการจัดส่งอาหารบางอย่างเสนอคุณสมบัติการวิเคราะห์ข้อมูลที่กล่าวถึงไม่ใช่ทุกคน: โปรดทราบว่าบางทีค่าธรรมเนียมคุณลักษณะนั้นมีราคาแพงเกินไปไม่ใช่ข้อมูลทั้งหมดหรือ – เมื่อเป็น – & nbsp; มันเข้าถึงได้ มีเวลา จำกัด หรือตามคำขอด้วยตนเอง
- & nbsp;
กำหนดการสาธิตตอนนี้ & nbsp;