我们在克里基特（Klikit）的整个团队都祝愿您在马尼拉的所有餐馆老板新年快乐！ 🎊世界不仅再次开放，而且消费者像以往一样好奇。我的食物来自哪里？我能得到的最好的交易是什么？我的食物得到了安全准备吗？尽管Covid-19锁定的影响改变了粮食交付的未来，但它并没有改变大流行之前的势头。
相反，它只是加速了其必然性。让我们看看今年消费者最想要的是什么：
1。食品安全😷
covid-19改变了食物安全和食物准备的思维方式。店内间距，表面清洁，食物准备和员工安全措施都带到了消费者的最前沿。在最近的德勤全球一项调查中，三分之一的受访者表示，清洁度和安全将使他们更有可能早日成为企业的回报客户。通过内部采用清洁和安全政策，并使他们在交付工作中更明显，消费者更愿意向您购买。
这可以简单地用手套处理运送袋，也可以用贴纸的密封容器来防止任何溢出或开放的容器！如果您记录并在社交媒体上分享您的惯例，以供所有人看到并获得舒适感。
2。更多幽灵厨房👻
即使在马尼拉，Covid-19也将许多食品企业变成了一夜之间 ghost厨房，因为有必要在某些限制下生存。数字交付近两年后，它没有动摇或减少。这意味着现在必须将在线订购，交货和安全/路边的接送物纳入食品和饮料业务的各个方面。
在Grabfood和Foodpanda等多个平台上都有数字形象必须。这也意味着能够数字化现在已成为任何食品业务的基本方程的一部分，并且必须在任何未来的业务决策中考虑。
3。可持续采购♻️
气候变化，减少废物，最少的排放 – 这些都是影响所有行业的环境考虑因素。食物在哪里采购？包装是可持续的吗？我可以最大程度地减少浪费吗？我可以回收包装吗？这些都是当今越来越多的客户问餐馆老板的问题。解决方案之一是使用可堆肥和可生物降解的包装。许多食品零售商正在改变使用可重用和返回物的使用，以最终推动降低一次性销售。在大流行期间普遍存在的另一种解决方案是供应链的定位。通过从当地较小的生产商那里购买，在内部供应链中没有中断的情况下，它不仅可以从内而外为行业提供支持，而且还减少了依赖供应链分配的需求。
4。客户服务🤝
技术促进的客户服务现在与数字体验一样是店内体验的一部分。随着来自多个交付渠道的数字订单的超越数量，餐馆不仅需要做更多的“枢轴”并采用无摩擦技术来减轻订单流量并增加收入。 拥有智能技术，例如订单聚合业务和增加收入。例如，Klikit将多个第三方交付平台汇总到一台设备中，从而消除了餐厅多个品牌和/或位置的多个设备的需求。该技术增加了订单流量，减少了错误，并且更易于用户友好。
5。满足渴望的更多品种
玉米肋骨？香蒜鸡蛋？烤番茄＆amp;羊乳面食？在大流行中，多样性和创造力是让我们娱乐的关键！不仅如此，诸如Instagram和Tiktok等平台的全球覆盖范围一直具有巨大的影响力，不仅使人们不仅面对新的美食思想，而且还面临着全球美食和不寻常的成分。拥有Ghost Kitchen不仅可以通过轻松探索新产品出售来利用这一趋势，而且还可以使您在不断增长的市场中保持相关性低。开始搜索，甚至更好地成为新食品趋势的创造者！我们敢你;）
