Meningkatkan Pengiriman Makanan dalam Empat Langkah

3 minutes read

Permintaan pengiriman makanan diperkirakan akan terus tumbuh hingga tahun 2025 dan pulih dari kerugian akibat pandemi*, sehingga para pemilik restoran beralih ke teknologi sebagai alat untuk berkembang sejalan dengan industri ini.

Teknologi, terutama dalam bisnis makanan, dapat terasa menakutkan dengan berbagai fitur dan fungsi yang dimilikinya – ada yang Anda butuhkan, ada yang tidak begitu penting. Beberapa restoran lebih suka menggunakan pelacakan dan manajemen pesanan secara tradisional: dengan kertas. Meskipun menggunakan kertas untuk mengelola pengiriman mungkin terlihat cukup mudah, hal ini dapat menjadi mimpi buruk bagi staf dapur saat jam sibuk.

Berikut adalah empat cara untuk memaksimalkan pengiriman makanan dan solusi perangkat lunak:

  1. Konsolidasikan
    Terimalah konsolidasi secara penuh. Jangan mencoba menyeimbangkan perangkat pengiriman di satu tangan dan pena serta kertas di tangan lainnya. Konsolidasikan semuanya dalam satu platform. Dengan kekacauan di dapur dan pesanan online atau makan di tempat yang terus-menerus berdatangan, jaga semuanya tetap minimal dengan mengelola semua hal ini dalam satu tempat. Ini sangat membantu ketika pelanggan melakukan perubahan/tambahan pesanan mendadak sehingga Anda tidak perlu mencari informasi melalui perangkat dan kertas-kertas.
  2. Otomatisasi
    hemat waktu dengan otomatisasi. Tidak hanya terbatas pada robot pelayan, alat otomatisasi hadir dalam berbagai bentuk dan tergantung pada tugas apa yang Anda butuhkan bantuan, baik itu mengotomatisasi tugas-tugas yang berulang atau memaksimalkan kinerja dengan jumlah kru yang terbatas. Otomatisasi bisa berupa penggunaan sistem POS berbasis cloud sehingga analitik data dan pembayaran tidak menyebabkan stres, pemesanan dengan kode QR sehingga staf Anda dapat fokus pada memberikan pengalaman makan yang lebih baik, hingga integrasi pengiriman sehingga semua pesanan disinkronkan dalam satu tempat.
  3. Latih
    Latih staf Anda dengan efektif. Makanan mungkin menjadi jantung bisnis Anda, tetapi staf restoran adalah sistem yang membuatnya tetap berjalan. Perangkat lunak pengiriman yang Anda pilih berfungsi seperti otak – staf dan perangkat lunak harus selalu berada dalam sinkronisasi, saling mengenal agar dapat memaksimalkan kedua sumber daya tersebut. Baik itu manajemen pesanan maupun perubahan menu, staf Anda harus terlatih dan mampu mengoperasikan perangkat lunak tersebut dengan mandiri.
  4. Analisis angka-angka
    Filsuf mempunyai point: sementara mengetahui preferensi pelanggan Anda penting, mengetahui kinerja bisnis Anda sendiri juga sama pentingnya. Ini berarti melihat apakah strategi Anda, pengeluaran untuk promosi, dan penawaran menu saat ini berhasil atau jika sudah waktunya mencoba sesuatu yang baru.

 

Konsolidasi, otomatisasi, pelatihan, analisis untuk restoran dan pengiriman makanan Anda – dapatkan semuanya dalam satu tempat dengan klikit, sebuah platform yang mudah digunakan dengan fitur-fitur hebat untuk membantu operasi pengiriman makanan Anda berjalan lancar. Layanan perangkat lunak pengiriman makanan tidak hanya memecahkan satu masalah saja.

Kepuasan pelanggan, efisiensi operasional, penggunaan sumber daya yang lebih bijaksana, atau platform yang mudah diakses untuk mengelola semuanya dalam satu perangkat – semua orang, dari pelanggan hingga pemilik restoran dan staf, akan merasakan manfaatnya. Saatnya menggunakan klikit adalah sekarang.

*Sumber: Laporan e-Conomy SEA 2022 dari Google.

Bagikan postingan ini

Lihat postingan blog lainnya

Tingkatkan bisnis Anda. Mulai gratis hari ini.