এটি স্পষ্ট যে কোভিড রেস্তোঁরাগুলি পরিবর্তন করেছে যেমন আমরা তাদের জানি। আরও বেশি সংখ্যক গ্রাহক এখন ডিজিটাল বিকল্প এবং খাদ্য সরবরাহের দাবি করে, ভুত রান্নাঘরগুলি দ্রুত জনপ্রিয়তায় বাড়ছে। আসুন তারা কী তা দিয়ে চলুন এবং কীভাবে আপনি আজ নিজের শুরু করতে পারেন – ঠিক আপনার বিদ্যমান রেস্তোঁরাটিতে!
কেন তাদের “ভূত রান্নাঘর?” বলা হয়
এই শব্দটি প্রথম 2015 সালে একটি এনবিসি নিউ ইয়র্ক নিবন্ধ, যা এই শব্দটি” রেস্তোঁরাগুলি “উল্লেখ করতে ব্যবহার করেছিল যা আমেরিকান খাদ্য বিতরণ প্ল্যাটফর্মগুলিতে নির্বিঘ্ন এবং গ্রুহাবে প্রদর্শিত হয়েছিল, তবে তাদের তালিকাভুক্ত মেলে না ঠিকানা। পরিবর্তে, মালিকরা তাদের বিদ্যমান রান্নাঘরের মধ্যে থেকে এই ব্যবসাগুলি পরিচালনা করছিলেন, আরও ডিজিটাল স্থান দখল করতে এবং শেষ পর্যন্ত বিক্রয় চালানোর জন্য এই প্ল্যাটফর্মগুলিতে নতুন ধারণা তৈরি এবং বিপণন করেছিলেন। শব্দটি আটকে গেছে, এবং এখন ঘোস্ট রান্নাঘরগুলি f & amp; খ।
এর দ্রুততম পরিপক্ক প্রবণতাগুলির একটিতে পরিণত হয়েছে
খাদ্য সুরক্ষা এবং গুণমান সম্পর্কে কী?
ঘোস্ট কিচেনসের সাথে প্রাথমিক সমস্যাটি হ’ল স্থানীয় স্বাস্থ্য এবং সুরক্ষা নিয়ন্ত্রকদের যাচাই -বাছাই না করেই অনেকগুলি আবাসিক অবস্থান থেকে চালিত হচ্ছিল। যদিও স্ট্রিট ফুডের প্রকোপের কারণে দক্ষিণ পূর্ব এশিয়ার অনেক জায়গায় প্রযুক্তিগতভাবে এটি প্রযুক্তিগতভাবে অনুমোদিত ছিল, পশ্চিমা বাজারগুলি সাধারণত কম বোঝার ছিল। ফলস্বরূপ, ভূত রান্নাঘরের দ্রুত বিদ্যমান রান্নাঘরের মধ্যে রাখা, সঠিক কর্তৃপক্ষ এবং অনুমোদনের সাপেক্ষে নিজেকে বৈধতা দিতে হয়েছিল <
কেন একটি ঘোস্ট রান্নাঘর শুরু করুন?
ভূত রান্নাঘরের উত্থান প্রসবের দাবির সাথে মিলে গেছে; গ্রাহকরা তাদের পালঙ্কের আরাম থেকে আরও বেশি বিকল্প চাইছেন। সেখানে অনেকগুলি রেস্তোঁরা রয়েছে, এই প্রতিষ্ঠানের অনেকগুলি বিভাগের কুলুঙ্গি তৈরির জন্য ঘোস্ট কিচেন সেটআপগুলিতে পরিণত হচ্ছে; উদাহরণস্বরূপ, তিব্বতি টিংমো (স্টিমড রুটি), সেনেগালিজ সোম্বি (মিষ্টি দুধ-রাইস স্যুপ) এবং আপনি কল্পনা করতে পারেন এমন প্রতিটি ধরণের রান্না। এটি করতে গিয়ে খাবার আরও বেশি গণতান্ত্রিক হয়ে উঠছে – রান্নাঘরগুলিও প্রক্রিয়াটিতে আরও দক্ষ হয়ে উঠছে। আপনি কল্পনা করতে পারেন, একটি ঘোস্ট রান্নাঘর নতুন গ্রাহক এবং আরও বেশি বিক্রয় আকর্ষণ করতে সহায়তা করে
আমি কীভাবে একটি ঘোস্ট রান্নাঘর শুরু করতে পারি?
একটি ঘোস্ট রান্নাঘর স্থাপনের জন্য, আপনার বাড়ির কাজটি করা গুরুত্বপূর্ণ। আপনি এবং আপনার দলটি সত্যিই পেরেক করতে পারে এমন একটি বিভাগ বা রান্না কুলুঙ্গি সন্ধান করুন – আদর্শভাবে এমন একটি যা ডেলিভারি জোন বা বিস্তৃত শহরে অন্য কোথাও উপলভ্য নয়। সেখান থেকে, আপনার নতুন ধারণাটি জাহাজে করার জন্য ডেলিভারি অ্যাপ্লিকেশনগুলির সাথে কাজ করুন এবং আপনি এক সপ্তাহ পরে বন্ধ হয়ে যাবেন না তা নিশ্চিত করার জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত কাগজপত্র জমা দিন! ঘোস্ট কিচেন কীভাবে চালু করবেন সে সম্পর্কে আরও টিপসের জন্য আমাদের নিবন্ধটি এখানে দেখুন!
🤯 এটি অনেক কাজের মতো শোনাচ্ছে। কী এটিকে আরও সহজ করে তুলবে?!
আপনার বিদ্যমান রান্নাঘরে একটি নতুন ব্র্যান্ড (গুলি) চালানো একটি আসল চ্যালেঞ্জ হতে পারে, বিশেষত আপনাকে এখন একই ডেলিভারি প্ল্যাটফর্মের বিভিন্ন পরিসীমা জুড়ে অন্য অফার পরিচালনা করতে হবে। ধন্যবাদ, এখানে ক্লিকিত-এ, আমরা এফ & amp; বি মালিকরা তাদের অব্যবহৃত ক্ষমতাতে ট্যাপ করতে সহায়তা করার জন্য উদ্দেশ্য-নির্মিত-আমরা আপনার নিজের ঘোস্ট রান্নাঘরটি সহজেই শুরু করার জন্য একটি স্টপ সফ্টওয়্যার সমাধান সরবরাহ করি; এমনকি আপনি আমাদের কাছ থেকে বেশ কয়েকটি চেষ্টা-পরীক্ষিত ডেলিভারি ব্র্যান্ড ধার নিতে পারেন!
আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন আজ বল্ট-অন রাজস্ব উপার্জন শুরু করতে।
