重新思考菜单:从上海隆比安到Lumpiang shang-bye

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在快餐业的竞争格局中,公司一直在寻找发展和保持领先地位的方法。许多机构采用的一种著名策略是从某些菜单项中进行逐步淘汰,例如Jollibee的Lumpiang上海,支持创建不同的品牌和产品。在此博客中,我们将探讨这些决策背后的基本原理,并深入研究公司如何通过建立独特而引人注目的品牌身份来改善销售。

告别了上海隆皮安格:战略举动

1。消费者偏好和进化

像Jollibee这样的快餐巨头知道,消费者的喜好会随着时间而变化。曾经是最爱的菜可能不再与目标市场不断发展的口味产生共鸣。通过逐步淘汰诸如lumpiang上海的物品,他们可以为新的,令人兴奋的产品腾出空间,以更好地与当前趋势保持一致。

2。质量和一致性

保持菜单项质量的一致性对于客户满意度至关重要。随着时间的流逝,如果特定物品始终如一地生产具有挑战性,则可能不再符合公司的标准。在这种情况下,淘汰它成为一个合乎逻辑的决定。

品牌差异化:改进销售的关键

1。制作独特的品牌身份

快餐连锁店越来越认识到为不同产品创建不同品牌标识的价值。他们没有试图迎合一个品牌下的每种品味,而是建立了专门从事特定美食或食品类型的独立实体。这使他们能够更有效地针对利基市场。

2。解决各种客户需求

逐步淘汰特定的菜单项通常与引入一个满足不同客户需求的新品牌相吻合。例如,Jollibee可能会逐步淘汰lumpiang上海,以便为专门从事墨西哥美食的新品牌腾出空间,从而捕捉到不同的市场。

3。市场扩张和适应

创建不同的品牌使快餐公司可以轻松扩展到新市场。如果他们发现某个特定品牌在特定地区的预期不按预期进行,他们可以调整产品或引入新品牌以更好地适合当地的口味和喜好。

对销售和客户体验的影响

虽然熟悉的物品的分阶段可能会使某些客户失望,但品牌差异的策略可能会带来一些积极的结果:

1。提高销售和盈利能力

通过针对特定的利基市场并满足各种客户需求,公司可以提高销售和盈利能力。每个品牌本身都可以成为收​​入生成器。

2。增强的客户体验

有了专业品牌,客户可以期望获得更量身定制和真实的体验。这种方法使公司可以在所选专业领域中表现出色。

3。创新和新鲜度

新品牌的引入通常侧重于创新和新鲜度,这可以振兴公司的形象并吸引更广泛的客户群。

淘汰诸如Jollibee的Lumpiang上海之类的食品可能会带来不同的感觉,但这是战略努力的一部分,即保持不断变化的消费者偏好和市场动态。快餐业的公司正在发现创建不同品牌的好处,以迎合特定的口味和利基市场,最终导致销售和增强的客户体验。作为消费者,随着这些品牌继续发展和创新,我们可以期待更加多样化和令人兴奋的快餐景观。

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