4つのステップでの食品配送の改善

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食品供給需要は2025年まで上方に成長し、パンデミックロス*から跳ね返ると予想されるため、レストラン経営者は&nbsp; &nbsp;業界と一緒に成長するためにテクノロジーに変わります。

技術は、特に食品ビジネスでは、無数の機能と機能に困惑する可能性があります。必要なものもあまり必要ありません。他のレストランは、注文追跡と管理を昔ながらにすることを好みます:紙に。紙を使用して配達を管理することは十分に簡単に思えるかもしれませんが、それは&nbsp; &nbsp;はピーク時にキッチンスタッフの悪夢になります。

食品の配送とソフトウェアソリューションを最大限に活用する方法についての4つの方法を以下に示します。

  1. 統合
    • 統合を受け入れます。心から – 片手で配達デバイスのバランスをとることではなく、ペン&amp;もう一方の論文。すべてを1つのプラットフォームに統合します。キッチンにカオスがあり、オンラインおよび/または食事の注文が絶えず突き出ているため、これらすべてを1か所で管理することで物事を最小限に抑えます。これは、追跡するためにデバイスや紙を通過する必要がないため、顧客がいくつかの最後の注文の変更/アドオンを持っている場合に特に役立ちます。
  2. 自動化
    • 自動化で時間を節約します。ロボットの待機スタッフに厳密に限定されていないため、自動化ツールにはさまざまな形式があり、繰り返しタスクを自動化するか、限られた乗組員と最大限に活用しているかにかかわらず、支援が必要なタスクに依存します。自動化は、クラウドベースのPOSシステムを使用することから範囲であるため、データ分析&amp; QRコード注文はストレスではありません。スタッフがより良い食事体験を提供し、配信統合に集中できるように、すべての注文が1つの場所で同期されるようにします。
  3. トレイン
    • スタッフを効果的にトレーニングします。食べ物はあなたのビジネスの中心かもしれませんが、レストランのスタッフはそれを生き続けるシステムです。選択する配信ソフトウェアは、脳のように機能します。スタッフとソフトウェアは、両方のリソースを最大限に活用するために、常に同期し、お互いに精通している必要があります。注文管理とメニューの変更を行っているかどうかにかかわらず、スタッフは自分でソフトウェアを配置することができます。
  4. 数字を分析
    • 哲学者にはポイントがありました。顧客の好みを知りながら重要であり、自分のパフォーマンスを見ることで自分自身を知ることは必要です。これは、戦略、プロモーションの費用、現在のメニューの提供が機能しているかどうか、または新しいことを試す時が来たかどうかを見ることを意味します。

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*source:&nbsp; Googleの電子経済海2022レポート

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