テクノロジーは非常に急速に変化しているため、提供されている最新のトレンドと機能に対応するのは難しい場合があります。要するに、レストラン経営者は、快適な価格帯で特定のニーズに応えるテクノロジーを選択するために、強力な意思決定プロセスで武装する必要があります。ここでは、その決定を下す際のいくつかの重要な考慮事項をリストします：
最も重要な – 販売ポイント（「pos」）
POSはあなたのレストランのコマンドセンターです。販売を可能にし、メニュー、価格表を保存し、場合によっては予約および座席サービスも制御する必要があります。そこには多くのPOSプロバイダーがありますが、あなたとあなたの特定のニーズに合ったものを見つけることが重要です。たとえば、予約する必要さえありますか？座席とテーブルの識別は重要ですか？あなたは高価なオールインワンを買う余裕がありますか？これらの要因はすべて、POSに投資する際に考慮する必要があります。これは、購入する最も高価なソフトウェアになる可能性があります。
家の裏
POSを超えて、名簿、給与、会計など、レストランで実行する必要がある他の重要な機能がたくさんあります。これらはすべて、現地の法律や規制に準拠している一方で、ビジネスを効果的かつ効率的に運営することにとって非常に重要です。そうは言っても、そこには非常に多くのツールがあります。必要なことを適切な価格で行うことを見つけるのは難しい場合があります。副、マクドナルドやバーガーキングなどのトップレストランで使用。
在庫と腐敗管理
考慮すべきもう1つの大きな領域は、在庫管理ソリューションです。これは時々POSに組み込むことができますが、多くの場合、トランザクションを調整し、現在の在庫に腐敗をもたらすのに深刻な時間がかかります。その結果、多くのプラットフォームが、並べ替えのプロセスを含めてこれを試みようとするために生まれましたが、多くは不格好で費用がかかる可能性があります。
配信アプリ管理
最後に、最後の重要な作品 – 最近の絶対的な必需品 – は、あなたのビジネスがオンラインの食品配送販売を管理する方法です。適切なPOS統合がなければ、配信に1つのブランドを持っているだけでも、キッチン内の2〜3個のデバイスが追加されることを意味します。これは、ゴーストキッチンを運営したり、追加の収入のために仮想ブランドを生産することにした場合、さらに複雑です。単一の場所から複数の配信ブランドがあるため、POSを含む現在のテクノロジーインフラストラクチャは、この将来にうまく対処できません。
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