Umum diketahui bahwa tanpa platform pengiriman makanan daring, banyak restoran akan tutup secara permanen selama pandemi, meskipun beberapa institusi Filipina tutup, pengiriman makanan meringankan beban tersebut. Teknologi baru dan internet sangat mempengaruhi operasional restoran, karena tidak hanya memberikan potensi pasar yang besar bagi restoran, tetapi juga memungkinkan restoran untuk beradaptasi, berkembang, dan berhasil.
Pengiriman makanan selama COVID-19 mendorong pemilik restoran, mungkin dengan enggan, untuk beradaptasi dengan perubahan yang sedang berlangsung demi bertahan. Mengejutkannya, bagi beberapa restoran, perubahan ini menguntungkan:
Tidak mengherankan, menyediakan pengiriman meningkatkan penjualan dengan berbagai alasan. Penting untuk tetap unggul dalam persaingan, terutama di industri yang sangat kompetitif. Jika Anda tidak menyediakan layanan yang banyak orang lain sediakan, maka Anda sudah tertinggal. Hampir 12.000 pemilik restoran di Filipina bergabung dengan GrabFood pada puncak pandemi COVID-19 pada tahun 2020, dengan pemilik restoran menyadari terlambat bahwa mereka terlalu bergantung pada pelanggan yang makan di tempat.
Mengizinkan pengiriman meningkatkan visibilitas toko Anda, sehingga lebih mudah bagi konsumen baru untuk menemukan Anda. Bayangkan diri Anda sebagai konsumen yang lapar mencari makan siang di FoodPanda ketika Anda melihat toko baru yang Anda sukai penampilannya. Anda mungkin tidak melihat restoran baru tersebut karena semakin banyak orang membeli makanan secara daring daripada pergi ke luar kota, sehingga Anda mungkin tidak memperhatikannya. Visibilitas yang meningkat, tentu saja, mengarah pada peningkatan penjualan dan pelanggan yang kembali.
Manfaat terbesar dari pengiriman makanan dapat dirangkum dalam satu kata: kenyamanan. Tidak perlu menyiapkan sebelumnya saat membeli secara daring – pesanan dapat ditempatkan dan diperbarui sesuai kebutuhan, dan tidak perlu mengambil makanan terlebih dahulu jika Anda memesan untuk sebuah acara. Selain itu, seperti halnya dengan banyak layanan pengiriman bahan makanan, pelanggan dapat menambahkan produk baru ke keranjang sebelum waktu pengiriman jika mereka menemukan bahwa mereka membutuhkan sesuatu lagi dari toko. Hal ini menyederhanakan prosedur dan mengurangi kemungkinan barang yang terlewat.
Ingin mengikuti perkembangan tren pengiriman makanan dan pemasaran? Hubungi tim klikit hari ini!
