為什麼要留下來留下來

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無論您的手機上有食品送貨應用程序，通過GCASH支付食物付費，還是看到所有帶有隔熱袋的明亮踏板車 – 食物送貨正式是我們日常生活的一部分。尤其是在大流行期間，您可能會在家里安全的舒適度中獨自享用美味的食物，或者與朋友和家人一起享受，因為您終於在面對面見面或一起在家看Kumu。 2020年，菲律賓的食品送貨GMV在菲律賓的食物交付GMV，被激增至₱60.30.30.3 B ！菲律賓看到 blake的翅膀牛排所有者Joana Manalo說：“我們從Grab應用程序中獲得了大部分銷售 – 也許90％甚至95％來自Grab App。”

另一個令人興奮的例子是Girly Bay Bulaong-Tingson的蜂巢茶和糕點。她於2019年底開設了夢想中的Bulacan咖啡館 – 儘管大流行幾乎使她關閉了商店！值得慶幸的是，一個朋友建議她添加在線食品交付；她的業務反彈，現在到2022年初，她將有兩個新的分支機構。

2。抓住市場機會

交付提高了業務運營商的在線可見性，但是當每個人都這樣做時，您如何脫穎而出呢？找到一個利基。由於（1）對優質食品的需求不斷增長，並且（2）食客在網上不斷發現的新美食風格，因此這些未開發的市場機會充滿了高潛力的增長。多虧了健康趨勢和社交媒體趨勢，新的壁nikes蓬勃a href =“ https: //www.spot.ph/eatdrink/the-latest-eat-eat-drink/81861/best-ube-ube-cheese-pandesal-a3284-20200422”>有影響者（“創作者”或在線名人）。

這些新的市場機會被證明是一種可持續的商業模式，尤其是當餐館老闆利用備用廚房空間或成分來創建新的僅在線交付品牌時。查看哪些人口段，例如您的新菜單或特定的食品，這些菜單對於您的在線業務中的風險無風險，同時仍在運營您的主要實體位置。

3。最大化您的廚房

食品送貨業務甚至Ghost Kitchen的最佳優勢之一（您的實際位置僅生產供送貨食品；沒有用餐）是增加訂單數量和利潤，從而增加更多的客戶使用更少的客戶職員。更好的是，餐館老闆可以將所有交付服務簡化為一種經濟高效的軟件解決方案，例如 klikit ：