フィリピンの食品安全基準は常に最高水準に達してきました。 -Safety-Reminders-2/220506 “> FDAは、ビジネスに継続的に助言しています＆nbsp;ワークステーションの清掃、衛生の維持、病気や食物を防ぐための消毒環境での食品の準備などの優れた安全な食品取り扱い技術を実践するように – アウトブレイクが生まれます。これにより、顧客向けの食事を準備するための安全な環境が保証されるだけでなく、レストランやケータリング業務を保護することもできます。＆nbsp;
2020年初頭のCovid-19の出現、c Onsumersは、レストランからオンラインで注文するときに自分の健康を容易に心配するようになりました。
そのようなレストラングループの1つはJollibeeでした。ビジネスの継続性を維持するためにデジタル化する必要があることに気付いて、Jollibee Groupは＆nbsp; Covid-19パンデミックの食品安全基準と制御措置＆nbsp;そのすべての場所で全国的に。 Jollibee Groupのグローバル品質管理責任者であるWally Mateoは、顧客の健康を保護するだけでなく、店舗とそのチームの健康を保護する必要があるため、パンデミックの前により高い製品基準に設立された追加の措置があると述べました。積極的に評価して監視することにより、Jollibeeは曲線を先取りし、顧客とその従業員へのコミットメントを深めることができました。
食品安全基準を維持するために、レストランのオーナーとして、特にオンライン配信のために何をすべきですか？
- 効果的な衛生慣行を維持します。
- 手洗い、消毒装置、清掃、マスクとグローブの着用、ソーシャル距離の実装。
- クリーニングと消毒。
- すべての食器を掃除して消毒する必要があります。
- すべての食品接触面。
- ドアハンドル、フリッジ、タップハンドル、スイッチ、ガラスタッチスクリーン。
- 集約技術に投資＆nbsp;不要なデバイスのメンテナンスを減らす。
- 優れた個人衛生、特に手洗いを維持します。
- 機器と表面をきれいにして消毒します。
- 病気の労働者を除外。＆nbsp;
- ソーシャル距離。
- ＆nbsp;
フィリピンの食品安全法を表示するには、クリック＆nbsp; here
